Abricots Rôtis au Camembert

En juillet, quand la saison des cerises se termine, je commence à être composé à 80% d'abricots et de pêches. Et je ne regrette rien, je vous le dis ! 😜 Bien sûr, préparer quelque chose de délicieux avec eux est une tâche divine, à laquelle nous allons nous atteler. Préparer une telle collation légère est très simple, mais c'est suuuuper bon. Vous pouvez la savourer avec des croûtons pour le café, ou simplement ainsi, accompagnée d'un verre de vin blanc frais. Allons-y, c'est parti pour la préparation ☺️

Ingrédients

• 500 g d'abricots
• 50 g de fromage
• 1 c. à soupe de miel
• noix
  

Préparation

1. En fait, la préparation n'a rien de compliqué. Préchauffez le four à 180°C. Coupez les abricots en deux, retirez les noyaux. Disposez des morceaux de fromage par-dessus, saupoudrez de noix hachées et versez un peu de miel.

   

2. Faites cuire au four jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que les noix soient dorées.

   

Et voilà, regardez ce petit soleil dans le plat de cuisson, c'est juste magique ! 🥰 Vous pouvez remplacer le camembert par du fromage type bleu, et les noix par des amandes ou des noisettes. Mais je vous conseille vraiment d'essayer, c'est délicieux 💛